ସମ୍ବାଦ
-
ଲଙ୍ଗକୋ ଭର୍ମିସେଲି, ଜାଓୟାନ୍ ତିଆରି |
ଜୋୟୁଆନ୍ ସହର ହେଉଛି ଲଙ୍ଗକୋ ଭର୍ମିସେଲିର ଜନ୍ମସ୍ଥାନ ଏବଂ ମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷେତ୍ର, ଲଙ୍ଗକୋ ଭର୍ମିକେଲିର ପାରମ୍ପାରିକ ହସ୍ତତନ୍ତ ଉତ୍ପାଦନ କ techni ଶଳ ହେଉଛି ଜାୟୋୟାନ୍ ଲୋକମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଉଦ୍ଭାବିତ ଏବଂ 300 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ଉତ୍ତରାଧିକାରୀ ତଥା ବ୍ୟବହୃତ |1860, Zhaoyuan Vermicelli ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ...ଅଧିକ ପଢ -
ମୁଙ୍ଗ ବିନ୍ ଭର୍ମିସେଲି କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ |
ମୁଙ୍ଗ ବିନ୍ ଧର୍ମେନ୍ଦ୍ର ଉଚ୍ଚମାନର ମୁଗ ଡାଲି ଏବଂ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଜଳ ଉତ୍ସ, ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଆଲୋକ ଗ୍ରହଣ କରି ପାରମ୍ପାରିକ କାରିଗରୀର ଉତ୍ତରାଧିକାରୀ ତଥା ସମସାମୟିକ ଉନ୍ନତ ଉପକରଣ ବ୍ୟବହାର କରି ନିର୍ମିତ |1. ଶୀତଦିନରେ 30 ~ 36 ଘଣ୍ଟା ଏବଂ 15 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ମୁଗ ଡାଲିଗୁଡିକ ଚୟନ, ଧୋଇ ଏବଂ ଜଳରେ ମିଶାଇ ଦିଆଯାଏ ...ଅଧିକ ପଢ -
ମଟର ଭର୍ମିସେଲି ଏବଂ ମୁଙ୍ଗ ବିନ୍ ଭର୍ମିସେଲି ମଧ୍ୟରେ କିପରି ପାର୍ଥକ୍ୟ କରିବେ |
ସର୍ବପ୍ରଥମେ, କଞ୍ଚାମାଲର ଦୁଇଟି ଉତ୍ପାଦନ ହେଉଛି ମୁଗ ଡାଲି ଏବଂ ମଟର;ଦ୍ୱିତୀୟତ their, ସେମାନଙ୍କର ଖାଇବା ପ୍ରଭାବ ଭିନ୍ନ, ମୁଙ୍ଗ ବିନ୍ ଭର୍ମିସେଲିର ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପ୍ରବାହ ଏବଂ ଡିଟକ୍ସଫିକେସନ୍ ଦୂର କରିବାରେ ଏକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିବାକୁ ସକ୍ଷମ ହୋଇଥିବାବେଳେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟରେ ଭରପୂର ମଟର ଭର୍ମିସେଲି ...ଅଧିକ ପଢ -
ମଟର ଭର୍ମିସେଲି କିପରି ବାଛିବେ |
ମଟର ଭର୍ମିସେଲି ହେଉଛି ଏକ ପାରମ୍ପାରିକ ଚାଇନିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ, ଭର୍ମିସେଲି ଘନ ଏବଂ ଗଚ୍ଛିତ କରିବା ସହଜ, ଏହା ଅନେକ ଲୋକଙ୍କ ଘରେ ଏକ ଜରୁରୀ ଉପାଦାନ |ଉଚ୍ଚମାନର ମଟର ଭର୍ମିସେଲି ମଟର ଷ୍ଟାର୍କ ଏବଂ ପାଣିରେ କ add ଣସି ଯୋଗୀ ବିନା ତିଆରି ହୋଇଥାଏ, ଏହା ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର, ଏଥିରେ ବିଭିନ୍ନ ସାଥୀ ରହିଥାଏ ...ଅଧିକ ପଢ -
ମିଠା ଆଳୁ ଭର୍ମିସେଲିର ଉପକାର |
ମିଠା ଆଳୁ ଭର୍ମିସେଲି ହେଉଛି ଏକ ସାଧାରଣ ଉପାଦାନ ଯାହା ସମୃଦ୍ଧ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ସହିତ ମିଠା ଆଳୁରୁ ତିଆରି |ଏଥିରେ ଅନେକ ଫାଇବର ଏବଂ ଷ୍ଟାର୍ ଥାଏ, ଯାହା ହଜମକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିପାରିବ |ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ମିଠା ଆଳୁ ଭର୍ମିସେଲି ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବରରେ ଭରପୂର ଅଟେ |ମିଠା ଆଳୁ ଭର୍ମିସେଲିରେ ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବରର ଉଚ୍ଚ ଭି ...ଅଧିକ ପଢ -
ଲୁଙ୍କିନ୍ ଖାଦ୍ୟର କାହାଣୀ |
ZhaoYuan LuXin ଖାଦ୍ୟ କୋ।, ଲି।ଚାଇନାର ଶାଣ୍ଡୋଙ୍ଗ, ଜାଓୟୁଆନ ସହରର Zhang ାଙ୍ଗସିଙ୍ଗ ଟାଉନରେ ଅବସ୍ଥିତ Long ଲଙ୍ଗକୋ ଭର୍ମିସେଲିର ମୂଳ ମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ଆଧାର, “ଚାଇନା ଭର୍ମିସେଲି ସହର” |ଉନ୍ନତ ଭ ograph ଗୋଳିକ ଅବସ୍ଥାନ ଏବଂ ବିକଶିତ ପରିବହନ ସହିତ, ଏହା ଲଙ୍ଗ ଠାରୁ 10 କିଲୋମିଟର ଦୂରରେ ...ଅଧିକ ପଢ -
ଲଙ୍ଗକୋ ଧର୍ମେନ୍ଦ୍ରଙ୍କ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା |
ଲଙ୍ଗକୋ ଭର୍ମିସେଲି ଚାଇନାର ପାରମ୍ପାରିକ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରୁ ଅନ୍ୟତମ ଏବଂ ଏହା ଦେଶ ତଥା ବିଦେଶରେ ଜଣାଶୁଣା |ଲଙ୍ଗକୋ ଭର୍ମିସେଲି ଅତ୍ୟନ୍ତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଏହାର ଅନେକ କାର୍ଯ୍ୟ ଅଛି ଯାହା ପରିବାର ଏବଂ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ଗରମ ରନ୍ଧନ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ସାଲାଡର ଏକ ସୁସ୍ୱାଦୁ ପାଲଟିଛି |ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା କ’ଣ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ...ଅଧିକ ପଢ -
ଲଙ୍ଗକୋ ଧର୍ମେନ୍ଦ୍ରଙ୍କ ଇତିହାସ |
ଲଙ୍ଗକୋ ଭର୍ମିସେଲି ଚାଇନାର ପାରମ୍ପାରିକ ରୋଷେଇ ମଧ୍ୟରୁ ଅନ୍ୟତମ |ଧର୍ମେନ୍ଦ୍ର ପ୍ରଥମେ 《qi min yao shu in ରେ ରେକର୍ଡ ହୋଇଥିଲେ |300 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ସମୟ ପୂର୍ବରୁ, ଜାଓୟାନ୍ କ୍ଷେତ୍ର ଭର୍ମିସେଲି ମଟର ଏବଂ ସବୁଜ ବାଇଗଣରେ ତିଆରି ହୋଇଥିଲା, ଏହା ସ୍ୱଚ୍ଛ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଚିକ୍କଣ ଅନୁଭବ ପାଇଁ ପ୍ରସିଦ୍ଧ |କାରଣ ଲଙ୍ଗକୋ ବନ୍ଦରରୁ ଭର୍ମିସେଲି ରପ୍ତାନି ହୁଏ ...ଅଧିକ ପଢ -
ଆଳୁ ଭର୍ମିସେଲିର ଉପକାରିତା |
ଆଳୁ ଷ୍ଟାର୍କରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ, ଏହା କେବଳ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ନୁହେଁ ବରଂ ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ମଧ୍ୟ କରିଥାଏ |ଆଳୁ ଭର୍ମିସେଲି ଗରମ ପାତ୍ର, ଥଣ୍ଡା ପାତ୍ର, ସାଲାଡ ଏବଂ ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |ଏହାକୁ ଅନେକ ଭିନ୍ନ ଉପାୟରେ ଏବଂ ଅନେକ ଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |ଉଦାହରଣଗୁଡିକ ହେଉଛି ଷ୍ଟ୍ରାଇ-ଫ୍ରା, ସପ୍, ଆଳୁ ଭର୍ମିସ୍ ରାନ୍ଧିବା ...ଅଧିକ ପଢ -
ମଟର ଭର୍ମିସେଲିର ଉପକାରିତା |
ମଟର ଭର୍ମିସେଲିର ଏକ ମୁଖ୍ୟ ଲାଭ ହେଉଛି ଏହାର ସମୃଦ୍ଧ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ |କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ମାନବ ଶରୀର ପାଇଁ ଶକ୍ତିର ମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ସ ଅଟେ ଏବଂ ମଟର ଭର୍ମିସେଲିକୁ ମଧ୍ୟମ ପରିମାଣରେ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ପାଇଁ ଶକ୍ତି ଯୋଗାଇଥାଏ |ଏକ ସକ୍ରିୟ ଜୀବନଯାପନ କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ ...ଅଧିକ ପଢ -
Mung ean Vermicelli ର ଉପକାରିତା |
ମୁଙ୍ଗ ବିନ୍ ଭର୍ମିସେଲି, ଯାହାକି ଭର୍ମିସେଲି ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ମୁଙ୍ଗ ବିନ୍ ଷ୍ଟାର୍କରୁ ନିର୍ମିତ ଏକ ପ୍ରକାର ନୁଡୁଲ୍ସ |ବିଭିନ୍ନ ଏସୀୟ ରୋଷେଇରେ ସ୍ୱଚ୍ଛ, ସୂକ୍ଷ୍ମ ନୁଡୁଲ୍ସ ଏକ ମୁଖ୍ୟ, ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ଲୋକପ୍ରିୟତା ବିନା କାରଣରେ ନୁହେଁ |ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ସୁସ୍ବାଦୁ ଉପାଦାନ ହେବା ବ୍ୟତୀତ, ମୁଗ ବିନ୍ ଭର୍ମିସେଲି h ...ଅଧିକ ପଢ -
ମୁଙ୍ଗ ବିନ୍ ଭର୍ମିସେଲି କିପରି ଚିହ୍ନଟ କରିବେ？
ଲଙ୍ଗକୋ ମୁଙ୍ଗ ବିନ୍ ଭର୍ମିସେଲି, ଏକ ବିଶ୍ୱ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ପାରମ୍ପାରିକ ଚାଇନିଜ୍ ରୋଷେଇ ଭାବରେ ଉଚ୍ଚମାନର ମୁଗ ଡାଲିରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ |ଲଙ୍ଗକୋ ଭର୍ମିସେଲି ଶୁଦ୍ଧ ହାଲୁକା, ନମନୀୟ ଏବଂ ପରିଷ୍କାର, ଧଳା ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛ, ଏବଂ ରାନ୍ଧିବା ପରେ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାଙ୍ଗିବ ନାହିଁ |ଏହା କୋମଳ, ଚୁଇ ଏବଂ ଚିକ୍କଣର ସ୍ବାଦ |ତଥାପି, th ସହିତ ...ଅଧିକ ପଢ